Em 2019 os alunos da Etec, incluindo o curso de Nutrição e Dietética tiveram duas oportunidades de desenvolver projetos de uma maneira bem diferente! O Centro Paula Souza formalizou duas parcerias, uma com o SEBRAE e trouxe aos alunos o BeTheBoss, um programa do Sebrae voltado ao Empreendedorismo e possibilitou aos alunos atividades que buscassem a inserção de StartUps, junto ao Parque Tecnológico de Sorocaba; outra foi com a Vivo S.A. e levou o nome de “Pense Grande”. Este último foi uma iniciativa que buscava o pensar Empreendedor dos alunos, mas desta vez com o intuito de pensar em responsabilidade social, ou seja, como ser empreendedor criando projetos que buscassem melhorar nossa sociedade!
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