Vivemos em um dos países com talvez a maior mistura cultural do planeta. A diversidade é presente em nosso dia a dia, e nos proporciona experiências sensacionais. O curso de Nutrição e Dietética busca sempre trabalhar com essa questão, entendendo seus diferentes públicos e trabalhando com isso para cada vez mais termos não só profissionais melhores no mercado, mas cidadãos melhores.

Diversidade Cultural

Rodas de conversa acabam sendo comuns no desenvolvimento do curso. Sair do padrão construído por salas de aula enfileiradas, e abrir espaço para discussões, conversas, novas práticas de educação. Utilizar os métodos de construção do conhecimento pela troca de experiências.

Doce e Cultura Alimentar